由于金的金屬活潑性不強，基本不與其他物資反應，也是說在自然界的金，都是游離態的，是單質，不需要提煉，只需要簡單的除雜質。金礦煉制的主要有三種方式，各別在窟仔間、水庫間和發桶間作業。這些煉制場除了由臺陽公司經營外，亦有民間經營。能經過選礦成為含金品位較高的金精礦或者說是金礦砂，金精礦需要經過冶煉提成，才能成為精金及金制品。
經破碎后的礦進入球磨機，磨細呈礦漿后進入浮選。在浮選中，用碳酸鈉作調整劑，使黃金上浮。提煉黃金，比重差異愈大，更易于分離。將含金礦沙置入圓筒篩，如何提煉黃金，通過高壓水進行流礦，大于篩孔的礫砂經溜糟、皮帶輸送入尾礦場。把礦砂放在溜子上，然后用水泵從的溜子上向下沖洗，不含金的砂子的比重較輕，會大量的被水沖走，含金的砂子比重很大，會留在溜子上。同時用丁黃藥與胺黑藥作補收劑，使金礦粉與礦渣分離，產出金精礦粉。金在礦石中的含量極低，為了提取黃金，需要將礦石破碎和磨細并采用選礦方法預先富集或從礦石中使金分離出來。提煉黃金是讓含有黃金的泥漿在一大片涂滿水銀的銅板上淌過，黃金跟水銀混和在一起了。這些煉制場除了由臺陽公司經營外，亦有民間經營?？咦虚g又稱上礦間，為煉制上礦或溪中礦砂的場所。工業上提取方法是把礦石粉碎，然后放在氰化鈉溶液中處理，金會溶解在其中形成絡合物，再用鋅可將黃金轉換出來。